圣诞节特别菜单与丰富多彩的酒精选择一起享受自助餐风格/在“美居”度过的节拍季节
现场厨房还提供在眼前完成的BLT汉堡和光圈立勃朗峰等
从2024年11月29日星期五开始,餐厅将提供圣诞节特别菜单。我们准备了许多料理,包括香喷喷的烤鸡肉、用浓厚的底层酱汁炖煮的炖牛肉等,为里布兰开业后首次迎来的节日增添了华丽的色彩。您可以享受自助餐风格,包括啤酒、葡萄酒和威士忌等多种饮料菜单,包括酒类。
■圣诞节菜单概要
- 【提供期间】
- 2024年11月29日星期五至12月25日星期三
- 【提供时间】
- 餐厅:准备好“Locavore”17:30-21:00(20:30最后入店)
※根据采购情况,食材和产地可能会有所变更。
※费用均包括税金和服务费。
■介绍圣诞节菜单
鸡肉烤三色辣酱油
用蒜香和几种香草香味的鸡肉,用烤箱烤得很香。请根据个人喜好组合沙波莫多罗、芝士、九条葱的手枪(※)三种颜色的调味汁来吃。
※一般用大蒜、罗勒做的调味汁。本菜单使用的是九条葱代替罗勒。
配上炖牛肉烤蔬菜
这个季节想吃,煮软的牛肉的美味满满的,有吗炖菜。加入了红葡萄酒的浓厚Demiglass调味汁里还加入了大量蔬菜,是分量十足的一道菜。
松露香喷喷的Quattro Foolmajipitz(现场厨房)
在4种奶酪的比萨上撒上马苏里拉奶酪、松露丝丝,浇上松露油用烤箱烤制而成。足够的芝士里有松露香味,是葡萄酒推荐的菜单。在厨师面前完成的现场厨房,提供刚烤好的厨房。
番薯浓汤
红薯的甜味加上牛奶风味的浓汤。推荐您和刚烤好的面包一起享用。
克奇舒勃朗峰(现场厨房)
克里斯皮的曲奇泡芙,当场装上蛋糊奶油的奶油泡芙。上面榨取了草莓味的勃朗峰奶油,是可爱的甜品。