聖誕特別菜單與豐富多彩的酒精選擇一起享受自助餐風格/在“美居”度過的節日
現場廚房還提供在眼前完成的BLT漢堡和光圈立勃朗峰等
自2024年11月29日星期五起,餐廳將提供聖誕特別菜單。我們準備了許多料理,包括香噴噴的烤雞肉、用濃厚的底層醬汁燉煮的燉牛肉等,為裡布蘭開業後首次迎來的節日增添了華麗的色彩。您可以享受自助餐風格,包括啤酒、葡萄酒和威士忌等多種飲料菜單,包括酒類。
■聖誕菜單概要
- 【提供期間】
- 2024年11月29日星期五至12月25日星期三
- 【提供時間】
- 餐廳:準備好“Locavore”17:30-21:00(20:30最後入店)
※根據採購情況,食材和產地可能會有所變更。
※費用均包括稅金和服務費。
■聖誕菜單的介紹
雞肉烤三色辣醬油
用蒜香和幾種香草香味的雞肉,用烤箱烤得很香。請根據個人喜好組合沙波莫多羅、芝士、九條蔥的手槍(※)三種顏色的調味汁來吃。
※一般用大蒜、羅勒做的調味汁。本菜單使用的是九條蔥代替羅勒。
配上燉牛肉烤蔬菜
這個季節想吃,煮軟的牛肉的美味滿滿的,有嗎燉菜。加入了紅葡萄酒的濃厚Demiglass調味汁裡還加入了大量蔬菜,是分量十足的一道菜。
松露香噴噴的Quattro Foolmajipitz(現場廚房)
在4種起司的比薩上撒上馬蘇裡拉起司、松露絲絲,澆上松露油用烤箱烤製而成。足夠的芝士裡有松露香味,是葡萄酒推薦的菜單。在廚師面前完成的現場廚房,提供剛烤好的廚房。
番薯濃湯
紅薯的甜味加上牛奶風味的濃湯。推薦您和剛烤好的麵包一起享用。
克奇舒勃朗峰(現場廚房)
奶油泡芙在奶油泡芙裡,當場裝上蛋糊奶油的泡芙。上面榨取了草莓味的勃朗峰奶油,是可愛的甜品。