【復興応援・能登牛陶板焼き付】能登牛を珠洲の塩で贅沢に味わうオールインクルーシブ＜夕朝食付プラン＞
【珠洲の天然塩で食す能登牛の陶板焼き付】
現在当ホテルのグループホテルである、メルキュール能登リゾート＆スパは能登地震の影響により休業しております。
今回は能登の復興応援企画として能登牛陶板焼きのプラン販売を開始いたしました。
舌触りがなめらかで塩味がまろやかな珠洲の天然揚げ浜塩で能登牛の陶板焼きを召し上がっていただけます。
「能登牛」は北陸・石川県の豊かな自然と、潮風が運ぶミネラルな豊かな風土。この地で丹精込めて育てられた黒毛和牛の中でも、
厳しい基準をクリアした選りすぐりの牛肉です。
※能登牛の陶板焼きはおひとり様につき1皿付きます、添い寝のお子様には付きません。
※能登牛の陶板焼きは食べ放題ではございません。
プラン内容
奥能登塩田村
令和6年能登半島地震と令和6年奥能登豪雨の影響により休業されていましたが、2025年3月より一部営業を再開されました。買って応援！食べて応援！ということで現地でしか手に入らない貴重な珠洲の塩をスタッフ自ら調達してきました。
たくさんの想いが詰まった、手塩にかけて作られたほんのり甘い塩を能登牛と一緒に味わってみてはいかかでしょうか。
※揚げ浜塩はお持ち帰りいただけません。
能登に残る日本唯一の「揚げ浜式製塩法」の伝統技術。
今回、"自分達だけでは伝統技術は守れない"知っていただくきっかけになればと、貴重な塩をわけていただきました。
■オールインクルーシブ
宿泊料金に夕食、朝食、ラウンジでのドリンクやおつまみ、
温泉やアクティビティなどが含まれたプランです。
※写真はローカルディスカバリー「富山の民謡 ささら（和楽器）体験・編み笠試着体験（無料）」
※一部のドリンクやアクティビティは有料です。
※ランチの提供はございません。
■ラウンジエクスペリエンス
時間帯に合わせたアルコールやソフトドリンク、お菓子をご用意しております。
・イブニングソーシャル：樂遇（らぐ）／15:00～18:00
・ナイトキャップ：鳥渡（ちょっと）／21:00～23:00
※すべての宿泊者様が利用可能です。
※営業時間や提供内容には変更がある場合がございます。
■朝食ビュッフェ
富山の味を楽しめるローカルフードの「富山ブラックラーメン」や
「昆布巻き蒲鉾と赤巻き蒲鉾」をはじめ、和洋中さまざまな料理をお楽しみいただけます。
営業時間／7:00～9:30（最終入場9:00）
■ディナービュッフェ
富山砺波では「紅ズワイガニ汁」や「白エビのかき揚げ」など、
厳選された元の食材をご堪能ください。
能登牛陶板焼きはおひとり様1セット付きます。
（食べ放題ではございません）
営業時間／17:30～21:00（最終入場20:30）
※掲載の写真はイメージです。
※仕入れ状況および季節によって、食材およびメニューが変わる場合があります。
■大浴場・露天風呂・サウナ
八尾累層と医王山累層の2つの水源をブレンドした、贅沢な温泉を楽しめる大浴場。
ご利用時間／6:00～10:00（最終入場9:30)／15:00～23:00（最終入場22:30)