BREAKFAST BUFFET
朝食ビュッフェについて旅の計画を考えながら優雅な朝を。
砺波ならではの素材や食文化を活かしたお料理を味わう優雅な朝。
パンの焼ける香ばしい香りや、お出汁のほっとする香りが漂う、洋食和食どちらも楽しめる朝食ビュッフェ。
プティホットドッグやパンケーキはお好きな具材やソースでカスタマイズしてお楽しみください。
土地ならではの食材を活かした ラインナップ
土地ならではの食材を活かし、歴史や文化とともに受け継がれてきた「郷土料理」は旅の楽しみのひとつ。郷土料理はもちろんのこと、プティホットドッグやパンケーキといった自分好みにカスタマイズできる料理など、つい手を伸ばしたくなるような豊富なラインナップ。
優雅なブレックファーストタイムをすごせる空間
パンの焼ける香ばしい香りや、お出汁のホッとする香りが漂う空間で、旅の計画を立てながら優雅な朝をお過ごしください。
ドリンクがフリーフロー
滞在の朝には、旬の野菜を使った特製スムージーをお楽しみください。旅での発見や感動を語らいながら、過ごすゆっくりとした時間。朝食シーンでは、スパークリングワインをフリーフローでご自由にお愉しみいただけます。
その他メニュー
- バターミルクパンケーキで仕上げるスモークサーモンベネディクト
- ヒレカツスライダー
- プロシュート
- クロワッサン
レストラン基本情報
- フロア
- 2F
- 座席数
- 322席
- 営業時間
- 7:00~9:30(Last in 9:00)
- 料金
- 大人(6歳以上) 3,200円/3~5歳 2,000円/0~2歳 無料
- 備考
- ※掲載の写真はイメージです。
※仕入れ状況および季節によって、食材およびメニューが変わる場合があります。
DINNER BUFFET
夕食ビュッフェについて食を通じて地域の魅力を感じて。ディスカバーローカル、砺波
地元の素材や食文化を活かした、種類豊富でモダンな料理を堪能できるディナービュッフェ。
シェフが目の前で仕上げて提供する「BLTビーフバーガー」や、
彩り豊かで見た目も華やかな「押し寿司」をはじめ、和洋中さまざま楽しめます。
旅での発見や感動を語らいながら、ゆっくりとお召し上がりください。
土地ならではの食材を活かした ラインナップ
旬の⾷材を使用し、⾷材本来の⾃然な味わいを引き出したお料理をビュッフェ形式で提供します。その土地の食文化を活かしつつ、新たなアレンジを加える、海・⼭の幸の数々。彩り豊かで見た目も華やかな「押し寿司」はおすすめの一品です。
優雅なディナータイムをすごせる空間
ローストビーフなど、ライブ感を楽しめるディナービュッフェ。ディナータイムならではの、特別な雰囲気の中、旅先での夜をお楽しみください。
ドリンクがフリーフロー
ビールやワイン、ソフトドリンクなど飲み物もフリーフローでご自由にお愉しみいただけます。旅での発見や感動を語らいながら、ゆっくりとお召し上がりください。
その他メニュー
- ラザニア
- BLTビーフバーガー
- ローストビーフカルパッチョ 割りした卵黄トリュフソース
- お造里
レストラン基本情報
- フロア
- 2F
- 座席数
- 322席
- 営業時間
- 17:30~21:00(Last in 20:30)
- 料金
- 大人 8,000円/6~12歳 6,700円/3~5歳 2,000円/0~2歳 無料
- 備考
- ※掲載の写真はイメージです。
※仕入れ状況および季節によって、食材およびメニューが変わる場合があります。